苯甲醇
苯甲醇也稱(chēng)芐醇，分子式C6H5CH2OH，密度1.045 g/mL at 25 °C(lit.)，是最簡(jiǎn)單的含有苯基的脂肪醇，可以看作是羥甲基取代的苯，或苯基 取代的甲醇。它是有微弱芳香氣味的無(wú)色透明黏稠液體，有時(shí)苯甲醇在久置后，會(huì)因?yàn)檠趸П郊兹┛嘈尤蕷庀ⅰＳ袠O性，低毒，蒸汽壓低 ，因此用作醇類(lèi)溶劑?？扇肌Ｉ匀苡谒?5毫升水中約可溶1克苯甲醇），可與乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機(jī)溶劑混溶。
苯甲醇主要以游離態(tài)或酯的形式存在于香精油中，如茉莉花油、伊蘭伊蘭油、素馨花香油、風(fēng)信子油、月下香油、秘魯香脂和妥魯香脂中都含 有此成分。
苯甲醇不宜久貯，它在空氣中能緩慢氧化為苯甲醛和苯甲醚，因此市售的苯甲醇產(chǎn)品常帶有苯甲醛特征的杏仁香味。此外，苯甲醇也容易被多 種氧化劑（如濃硝酸）氧化成苯甲酸。
苯甲醇有麻醉作用，對(duì)眼部、皮膚和呼吸系統(tǒng)有強(qiáng)烈的刺激作用，吞食、吸入或皮膚接觸均對(duì)身體有害。攝入后引起頭痛、惡心、嘔吐、胃腸 道刺激、驚厥、昏迷，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡。大鼠的半數(shù)致死量為1230mg/kg。苯甲醇進(jìn)入人體后，首先被氧化為苯甲酸，然后與肝中的甘氨酸縮 合，以馬尿酸的形式排出體外。肌肉注射使用苯甲醇為溶劑可能導(dǎo)致臀肌攣縮。
苯甲醇主要以游離態(tài)或酯的形式存在于香精油中，如茉莉花油、伊蘭伊蘭油、素馨花香油、風(fēng)信子油、月下香油、秘魯香脂和妥魯香脂中都含 有此成分。
苯甲醇不宜久貯，它在空氣中能緩慢氧化為苯甲醛和苯甲醚，因此市售的苯甲醇產(chǎn)品常帶有苯甲醛特征的杏仁香味。此外，苯甲醇也容易被多 種氧化劑（如濃硝酸）氧化成苯甲酸。
苯甲醇有麻醉作用，對(duì)眼部、皮膚和呼吸系統(tǒng)有強(qiáng)烈的刺激作用，吞食、吸入或皮膚接觸均對(duì)身體有害。攝入后引起頭痛、惡心、嘔吐、胃腸 道刺激、驚厥、昏迷，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡。大鼠的半數(shù)致死量為1230mg/kg。苯甲醇進(jìn)入人體后，首先被氧化為苯甲酸，然后與肝中的甘氨酸縮 合，以馬尿酸的形式排出體外。肌肉注射使用苯甲醇為溶劑可能導(dǎo)致臀肌攣縮。